Ragú

Descubre las delicias culinarias del ragú en Helsinki

Si eres un amante de la comida y visitas Helsinki, Ragú es un restaurante de visita obligada que deleitará tu paladar. Ubicado en el corazón de la ciudad en Ludviginkatu 3-5, Ragú ofrece una combinación única de sabores escandinavos y tradiciones culinarias italianas. Profundicemos en lo que hace de este restaurante una joya escondida en Helsinki.

Una fusión de cocina escandinava e italiana

Ragú se inspira en la limpieza y el ingenio de la cocina escandinava, al tiempo que muestra una pasión por la herencia gastronómica, los vinos y los ingredientes de calidad italianos. Los chefs Antti Asujamaa y Erno Kemi han elaborado un menú que combina lo mejor de ambos mundos. Desde platos tradicionales italianos hasta innovadoras creaciones escandinavas, Ragú ofrece una experiencia culinaria apasionante y orientada al cliente.

Sabores de larga duración y especialidades de temporada

El nombre "Ragú" en sí significa elaboración larga, y este tema se refleja en su menú. El restaurante se especializa en sabores intensos y de larga duración, especialmente en sus platos de carne. Además de su menú a la carta, Ragú ofrece un Menú Ragu de cuatro platos y un Menú Ludar de tres, cuatro o cinco platos. Estos menús destacan especialidades locales, variaciones de temporada e ingredientes orgánicos provenientes de productores más pequeños.

Un ambiente cálido y acogedor

Ubicado en un edificio neorrenacentista bellamente renovado de la década de 1890, Ragú ofrece un ambiente cálido y acogedor para los comensales. El restaurante cuenta con salones evocadores y una terraza abierta todo el año, lo que permite a los huéspedes disfrutar de sus comidas en un entorno encantador. Los interiores están adornados con una exposición fotográfica cambiante comisariada por el renombrado fotógrafo Kaapo Kamu, lo que contribuye al ambiente único del lugar.

El paraíso de los amantes del vino

La sumiller Riia Manninen ha seleccionado una extensa carta de vinos en Ragú, que muestra la pasión de los propietarios por Italia. Además de los vinos italianos, la lista también incluye selecciones de vinos orgánicos de todo el mundo. En particular, Ragú ofrece su propia etiqueta, que presenta ingredientes orgánicos de la fábrica de bebidas Saimaa para su Golden ale. Ya sea que sea un conocedor de vinos o simplemente disfrute de una copa con su comida, Ragú tiene algo para satisfacer todos los paladares.

Cuándo visitar Ragú

Ragú está abierto durante todo el año, lo que lo convierte en una excelente opción gastronómica sin importar la temporada. Ya sea que visite Helsinki en los vibrantes meses de verano o durante la mágica temporada de invierno, Ragú ofrece un ambiente acogedor y acogedor para disfrutar de una comida memorable. Es recomendable hacer reserva, especialmente en las horas punta, pero el restaurante también dispone de un bar con 20 plazas para los clientes sin cita previa.

Experimenta la Magia del Ragú

Ragú es más que un simple restaurante; es un viaje culinario que combina lo mejor de la cocina escandinava e italiana. Con su combinación única de sabores, servicio cálido y atmósfera acogedora, Ragú es una joya escondida en Helsinki que no debe perderse. Así que, si buscas vivir una aventura gastronómica, acércate a Ragú y deja que tu paladar se deleite con sus platos innovadores y orientados al cliente.

Para obtener más información y reservas, visite su sitio web en www.ragu.fi o contáctelos en reservas@ragu.fi o +358 9 596659.

Nota: La información de contacto proporcionada se basa en la información general compartida. Por favor verifique los detalles antes de realizar cualquier reserva o consulta.