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Si eres un amante del marisco y te encuentras en Zagreb, hay un lugar que debes visitar: el restaurante Bota Šare. Situado en el corazón de la ciudad, este restaurante familiar se ha ganado la reputación de ser el mejor restaurante de pescado no sólo de Zagreb sino de toda la región mediterránea.
La familia Shara, propietaria del restaurante Bota Šare, se ha hecho un nombre en el mundo culinario. Su dedicación a ofrecer alimentos de la mejor calidad ha sido reconocida con numerosos premios. De hecho, fueron distinguidos con el prestigioso “Premio Internacional de la Industria Turística, Hostelería y Restauración” que otorga el Club de Líderes Comerciales de Madrid.
En el mundo actual, donde la producción ecológica cobra cada vez más importancia, el Restaurante Bota Šare destaca por su compromiso de ofrecer a sus huéspedes alimentos procedentes de su propia agricultura familiar. Desde ostras y mejillones de sus propias plantaciones cerca de la isla de Banja hasta hierbas mediterráneas y aceite de oliva de su propio huerto, cada ingrediente se selecciona cuidadosamente para garantizar la más alta calidad.
Uno de los aspectos más destacados de cenar en el restaurante Bota Šare es la oportunidad de saborear la auténtica cocina dálmata. El restaurante se enorgullece de preservar los sabores autóctonos originales de la región. Desde los famosos "sacapuntas" preparados de diversas y deliciosas formas hasta platos tradicionales de la República de Dubrovnik, cada bocado es un viaje a través del rico patrimonio culinario de la zona.
Cuando se trata de mariscos, el restaurante Bota Šare no tiene igual. El menú incluye una variedad de pescado recién preparado, procedente de pescadores de Zadar, Split y Dubrovnik. Ya sea que prefiera a la parrilla, al horno o frito, puede estar seguro de que su comida será preparada con el mayor cuidado y experiencia.
Para una experiencia más exclusiva, el restaurante Bota Šare ofrece OŠTRIGA BAROVA, un bar dentro del restaurante. Aquí podrá disfrutar de delicias caseras preparadas con buen gusto a cualquier hora del día. El ambiente relajado y los precios asequibles lo convierten en el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de una deliciosa comida.
Si bien el restaurante Bota Šare es sin duda la atracción principal, hay mucho que ver y hacer en Zagreb. Dé un paseo por la histórica Ciudad Alta, visite la emblemática Catedral de Zagreb o explore el vibrante mercado de Dolac. La rica historia y la belleza arquitectónica de la ciudad seguramente lo cautivarán.
El restaurante Bota Šare está abierto todo el año, lo que le permitirá satisfacer sus antojos de marisco siempre que se encuentre en Zagreb. Ya sea que visite durante los cálidos meses de verano o la acogedora temporada de invierno, el ambiente cálido y acogedor del restaurante lo hará sentir como en casa.
En conclusión, el restaurante Bota Šare es un destino de visita obligada para los amantes del marisco en Zagreb. Con su cocina galardonada, su compromiso con la producción ecológica y sus auténticos sabores dálmatas, ofrece una experiencia gastronómica verdaderamente inolvidable. Así que la próxima vez que estés en Zagreb, asegúrate de disfrutar de las delicias culinarias del Restaurante Bota Šare.
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