Restaurante Casa Angel

Nuestro horario es de miércoles a domingo, de 11:00 a.m. a 5:00 p.m.

El Restaurante Casa Ángel está situado en una masía en el corazón del parque natural l'albufera de Valencia, rodeado de arrozales y con espectaculares vistas a la marisma. Su carrera comenzó en 2006, cuando los hermanos Ferrer Vicente y Rocío con la inestimable ayuda de sus padres, Ángel, que lleva el nombre del restaurante y Ana María, abrieron sus puertas.

Los inicios del restaurante fueron duros, pero gracias al esfuerzo y determinación de la familia, dedicada desde hace muchas generaciones a la pesca en Palmar y al cultivo del arroz, hoy en día cuenta con una amplia cartera de clientes y un gran equipo de profesionales que hacen posible el disfrute de esta zona en la que la tradición, la calidad y el contacto con la naturaleza son percibidos por los cinco sentidos, además de degustar los platos tradicionales valencianos de la zona del Palmar es posible disfrutar de inolvidables paseos en barco por el lago.

Tras la cocción se elaboran platos como la paella del palmar, arròs del senyoret, arròs negre, elaborado con arroz cultivado en el Palmar siguiendo la tradición arrocera valenciana y utilizando la variedad "albufera" de la D.O. de arroz de Valencia. All i pebre, sin olvidar los suculentos pescados y mariscos de la zona así como los elaborados postres que seguramente harán las delicias de los paladares más exigentes.

Todo ello regado con los mejores vinos de la Comunidad Valenciana con denominaciones de origen Valencia y Utiel-Requena, aunque por supuesto, la bodega cuenta con una exquisita selección de otros vinos de diferentes denominaciones de origen, entre ellos Rioja y Ribera del Duero.

El cortijo, de ambiente tranquilo y familiar, dispone de terrazas privadas con magníficas vistas a los arrozales, así como salas con capacidad para 70 y 170 personas que lo convierten en un lugar ideal para la realización de comidas de empresa y celebraciones familiares como cumpleaños, bautizos, comuniones y bodas.

"EN DEFINITIVA, POR UBICACIÓN, ATENCIÓN AL CLIENTE, CALIDAD Y PRECIO... UNA DE LAS MEJORES OPCIONES DE ESTA MÁGICA REGIÓN".