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Tzatziki es una de las clásicas salsas o aperitivos griegos con tantas variedades como cocineros la preparan. Básicamente, este espectacular alimento está hecho de yogurt espeso y colado, ajo, aceite de oliva y eneldo fresco. Aunque es una combinación de varios ingredientes pero es fácil de preparar y es capaz de sacudir a cualquier persona que se reúna.
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