Agriturismo Cenzon

Découvrez l'authentique cuisine vénitienne à l'Agriturismo Cenzon à Grantorto

Grantorto, une charmante ville de la région de Vénétie en Italie, abrite l'Agriturismo Cenzon, une ferme familiale et un restaurant qui offre une expérience culinaire unique. Niché dans la campagne pittoresque, cet agritourisme est connu pour ses menus de saison proposant de délicieux plats préparés avec des ingrédients locaux.

Un délice gastronomique : des escargots et plus encore

L'un des points forts de l'Agriturismo Cenzon est sa spécialité dans l'élevage d'escargots. Giuseppe Cenzon et son épouse Elisanna Zulian se consacrent depuis plus de 20 ans à l'élevage d'escargots en utilisant des méthodes et techniques naturelles. Leur passion et leur réussite entrepreneuriale les ont amenés à élever près de 250 000 escargots dans leur ferme de 7 000 mètres carrés.

Dans la confortable salle à manger de l'Agriturismo Cenzon, vous pourrez savourer une variété de plats à base d'escargots. Des entrées comme les beignets d'escargots et les brochettes d'escargots aux plats principaux comme les escargots à la sauce bourguignonne, la carte offre une expérience gastronomique unique. Pour ceux qui préfèrent les alternatives, la ferme sert également des plats à base de légumes de saison de leur propre jardin, de viandes d'origine locale, ainsi que de pâtes et gnocchis faits maison. Les desserts, préparés par les propriétaires eux-mêmes, sont très appréciés des visiteurs.

Une ferme familiale avec une touche personnelle

L'Agriturismo Cenzon est une véritable affaire de famille, Giuseppe et Elisanna supervisant personnellement la transformation gastronomique des produits de leur ferme. La salle à manger confortable de la ferme peut accueillir jusqu'à 50 personnes et pendant les mois d'été, vous pourrez prendre vos repas dans le joli jardin extérieur.

Outre son offre culinaire, l'Agriturismo Cenzon s'adresse également aux occasions spéciales telles que les anniversaires, les baptêmes, les communions et les mariages. La ferme propose des menus de saison composés de plats à base de canard, de porc, de radicchio tardif de Trévise et d'asperges, garantissant une expérience culinaire mémorable pour tous.

Comment aller là

Situé à Grantorto, l'Agriturismo Cenzon est facilement accessible depuis les villes voisines. Si vous venez de Padoue, prenez la Strada Provinciale 94 depuis Piazzola sul Brenta en direction de Carmignano di Brenta. Avant d'arriver au viaduc, tourner à droite en direction de la zone industrielle de Grantorto (Via Dante Alighieri) et continuer pendant 500 mètres jusqu'au numéro 14.

Si vous arrivez de Vicence ou de Trévise, prenez la Strada Statale 53 et tournez en direction de Carmignano di Brenta. Suivre les indications pour Piazzola sul Brenta, en traversant le viaduc. Après 500 mètres, tournez à gauche en direction de la zone industrielle de Grantorto (Via Dante Alighieri) et continuez jusqu'au numéro 14.

Planifiez votre visite à l'Agriturismo Cenzon

L'Agriturismo Cenzon est ouvert les vendredis, samedis et dimanches, avec des horaires variables. Les vendredis et samedis, la ferme est ouverte de 20h00 à minuit, tandis que le dimanche, elle fonctionne de 12h00 à 16h00. Il est conseillé de réserver à l'avance pour garantir votre table.

Que vous soyez un passionné de gastronomie cherchant à essayer des plats uniques ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire vénitienne authentique, l'Agriturismo Cenzon à Grantorto est une destination incontournable. Laissez-vous tenter par les saveurs de la région, savourez les ingrédients frais de la ferme et plongez dans l'hospitalité chaleureuse de cet agritourisme familial.