Casa de Valencia

NOTRE HISTOIRE

Plus de 35 ans de tradition Situé dans un quartier privilégié de Madrid, dans le Restaurant Casa Valencia, ce qui est vraiment important est la qualité des plats et des produits authentiques de la Communauté Valencienne.

Fondé en 1975, Casa Valecia est devenu l'un des principaux restaurants de Madrid. Depuis son inauguration par Leurs Majestés le Roi et la Reine d'Espagne, d'innombrables personnalités se sont rassemblées dans ses luxueux locaux pour leurs déjeuners ou dîners. Tout en conservant son style, elle a su adapter ses équipements en supprimant les barrières architecturales pour les personnes à mobilité réduite. Tout cela, avec la haute qualification de ses professionnels, fait du Restaurant Casa Valencia un incontournable de son voyage gastronomique.

CUISINE MÉDITERRANÉENNE

Bien plus qu'un régime À Casa Valencia, vous pourrez déguster les délicieux plats de la cuisine méditerranéenne, des saveurs classiques qui forment la base de tous les villages baignés par ses eaux, aux nouvelles conceptions les plus sophistiquées.

Parmi nos spécialités, on trouve l'authentique paella, le riz dans sa grande variété, la pointe de nos sauces, les poissons méditerranéens, et les produits les plus typiques du jardin, avec ses meilleurs fruits. Essayez d'ouvrir la bouche avec nos délicieuses entrées, nous vous suggérons le sepionet grillé, desgrarraet de morue, mojama de almadraba, crevettes rouges de la Méditerranée, salade de perdrix marinées du champ ou salade de langoustes et crevettes.