Hotel Pelikan Virpazar

L'hôtel Pelikan fait partie de la tradition de Virpazar, de la traversée en bateau du lac Skadar, de la cuisine nationale et de l'activité touristique globale dans cette région. L'accueil cordial et l'hospitalité des "vieux Monténégrins" sont réputés pour l'attente infaillible des invités, car le Pelikan prend grand soin de chérir les bonnes vieilles valeurs.

Accompagnés de leurs enfants, Zorka et Toman, les propriétaires, accueillent leurs hôtes comme des amis proches ou des parents et ce, depuis 1960 jusqu'à nos jours, exactement de la même manière.

C'est en 1960 que le Pelikan a fait ses premiers pas touristiques, organisant des tours en bateau à moteur de dix personnes à travers le lac Skadar.

D'année en année, le développement s'est traduit par un choix plus varié d'installations, un plus grand confort, un intérieur et une cuisine de plus en plus traditionnels, plus de connaissances et d'amis pour la famille Zec, et plus d'émotions dans le livre d'or.

L'hôtel et la flotte de bateaux ont leur propre histoire, imprégnée par une atmosphère spéciale et le charme de l'odžaklija (l'authentique salle de cheminée typique de la maison traditionnelle monténégrine), un bateau pour deux personnes, les chapeaux de Toman, l'eau-de-vie de raisin, le gâteau à l'éponge et le basilic sucré.

Une partie de l'histoire du Pelikan sont de longues cassettes vidéo mettant en vedette des films de cet hôtel, apparaissant parfois brièvement comme faisant partie du décor et jouant parfois le rôle principal. Beaucoup d'équipes de cinéma et de télévision ont concentré leurs caméras ici même. Le Pélican était et est toujours une halte pour les artistes, les diplomates, les politiciens et les voyageurs fortuits.

Citation : "Mais, bien que je sois né et que j'aie passé mon enfance à Cetinje, j'ai toujours ressenti, dans ces premiers jours même, une certaine anxiété. J'ai été attiré par de larges horizons et des vues lointaines. Chaque fois que je le pouvais, je marchais jusqu'à Kabao ou je me promenais jusqu'à Belveder où je regardais longuement le vaste panorama du lac, qui à l'aube et au crépuscule était imprégné de couleurs luxuriantes, d'ombres, de reflets...". Milo Milunović, peintre. "Pobjeda", 4 janvier 1979

Des dizaines de photos affichées sur les murs du restaurant et dans d'anciens albums de photos racontent une histoire de nature, de beauté, d'amitié, d'arrivées, de départs et de retours sans faille. L'histoire du Pelikan. Différents invités, familiers et inconnus mais amis du Pelikan en tout cas, ont exprimé leurs sentiments dans le livre d'or unique, pesant 60 kilos, plein de souvenirs et de records. A sa manière, le Pelikan agit comme un chroniqueur des hauts et des bas de l'activité touristique dans cette région.