Kumpel & Keule - Speisewirtschaft

Dans notre boucherie de verre dans la Markthalle Neun à Kreuzberg, depuis 2015, nous avons rendu la dignité à la viande et à l'artisanat.

Nous croyons que le temps est venu de créer un nouvel endroit où nous pouvons rendre notre expertise en viande concentrée et toutes nos connaissances en matière de plaisir plus tangibles et plus tangibles pour plus d'invités.

En plus de notre boucherie, à partir de l'été 2017, l'industrie alimentaire sera en place, où nous apporterons la nouvelle culture de la viande sur des assiettes et des planches en bois.

Pas de nouveau Burgerbude, pas de restaurant de steak d'olles et pas de Schi-schi, mais de délicieux repas décontractés à hauteur des yeux, modernes et toujours au point. Du Burger à sec au Tommahawk de l'Aubrac, du poulet de maïs Sot-l'y-laisse au secret du cochon de gland.

De plus, l'industrie alimentaire deviendra un lieu où nous voulons transmettre nos connaissances aux clients dans le cadre de cours et d'ateliers. En commençant par les séminaires d'épluchage, en passant par les cours de saucisses jusqu'au séminaire barbecue de l'Académie K & K, toutes les personnes curieuses peuvent apprendre ce qui fait une bonne viande.

Nous vous attendons avec impatience !