Le Bistrot
Adresse:
Santa Magdalena 80, Providencia, 7500000 Providencia, ChileTéléphone:
+56 2 2232 1054Prix:
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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie
Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Autrefois appelés tavernes ou cantines, les "bistrots" représentent aujourd'hui de petits établissements populaires en France qui sont devenus des points de référence dans le mode de vie culinaire parisien et dans les grandes villes gauloises tout au long du XXe siècle.
- Le bistrot français n'a pas un style de cuisine défini bien qu'en raison de son origine populaire et régionaliste, il ait toujours servi des plats traditionnels, faits avec des aliments frais et de haute qualité.
- C'est la proposition de Gaétan Eonet, le chef-propriétaire de ce petit établissement qui a réussi un concept de cuisine informelle, économique, élégante et surtout délicieuse !
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