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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Le meilleur de la cuisine traditionnelle ........ à des prix modérés.......
PRÉPAREZ-VOUS À UN VOYAGE IMPRÉVISIBLE DE PALADARES ET DE SAVEURS ! ...
"Sans aucun doute, l'un des restaurants les plus connus et les moins connus de la municipalité d'Albufeira. Situé entre Guia et Praia da Galé, dans le pittoresque village de Vale de Parra, il combine la cuisine traditionnelle et les saveurs de l'Algarve avec la rusticité et la sophistication de l'environnement.
Fervent défenseur du mouvement Slow Food, il tente également de promouvoir les vins de l'Algarve et propose aux clients potentiels un menu dégustation fantastique offrant 30 boissons chaudes et froides pour commencer par une suggestion quotidienne proposée par le chef exécutif João Paulo, se terminant par un choix entre un bonbon régional ou une sélection de fruits de l'époque pour la petite somme de 19,90 € / personne. Il y a aussi un service traditionnel à la carte, où l'on peut trouver les calamars farcis à l'Algarve ou les steaks de lotte sautés à l'ail, à la coriandre et à l'huile d'olive vierge.
Venez découvrir ce trésor de la cuisine régionale portugaise ! ... Marquez votre itinéraire gourmand, un restaurant à ne pas manquer ! ... "
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