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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Sa cuisine apporte un concept innovant de restauration. D'une part, elle surprend avec son MENUS UNIQUE "prendre soin d'elle-même" et "aimer" à partir de seulement 20 €, avec des plats suggestifs tels que l'Ensalada Niçoise rafraîchissante ou le savoureux ragoût de marrons. A son tour, son menu propose des plats de la mer, comme le Tataki au thon rouge grillé aux épinards gnocchi et la Terre comme le Steak Tartar de Buey au Pan de Cristal.
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