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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie
Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Le restaurant O Paulo est situé sur la falaise, juste à côté de la forteresse d'Arrifana. En bas se trouve le petit port de Calheta et en arrière-plan, comme pour garder la plage d'Arrifana, se trouve l'emblématique Pedra da Agulha. Avec une vue unique et surprenante, la responsabilité gastronomique du restaurant est augmentée puisque ceux qui l'apprécient attendent certainement un menu du même calibre. Le secret de ce menu vaste et varié est le grand pari sur des matières premières de grande qualité. Le poisson est toujours frais, ou le restaurant ne donne pas sur la mer, les fruits de mer vivants et la viande de première qualité rendent les saveurs uniques et difficilement imitables. La présentation est simple mais exquise, car les yeux sont les premiers à goûter. Ensuite, lorsque vous goûterez les différentes recettes, les arômes et le bourgeon gustatif prouveront ce que les yeux ont appréhendé.
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