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L'adorable Valeggio sul Mincio

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Conseils de voyage pour Valeggio sul Mincio

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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie

Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

Valeggio sul Mincio est une petite ville de la province de Vérone dans la région italienne de la Vénétie, située à environ 120 kilomètres à l'ouest de Venise et à environ 25 kilomètres au sud-ouest de Vérone. Il s'élève dans le beau paysage des collines morainiques, dans l'intersection entre la voie d'eau, formée par la rivière Mincio, et la voie terrestre, à côté du petit hameau de Borghetto, à moins de 10 km du lac de Garde. Il a toujours été une sorte de "carrefour" culturel et commercial où les voyageurs de tous les âges ont toujours trouvé un lieu de repos et d'hospitalité cordiale, ainsi qu'une bonne cuisine et du vin.

Malgré les découvertes préhistoriques découvertes dans la région, la naissance du centre urbain remonte à la période lombarde. Depuis le XIIe siècle, le monastère de Santa Maria accueille les voyageurs et devient la préfecture de l'Ordre des Templiers ; plus tard, sur ses ruines, l'église de San Marco Evangelista est construite. Les grandes fortifications médiévales ou le château de Scaligero, le pont Visconteo et la défense du Serraglio sont construits entre le 13ème et le 14ème siècle. Depuis le 15ème siècle, Valeggio fait partie de la République Sérénissime de Venise, perdant son rôle stratégique de défense militaire des frontières qu'elle avait tenues dans les siècles précédents. Elle devient un centre agricole et de meunerie, ainsi qu'un important marché du ver à soie. Pendant l'âge du Risorgimento, le territoire se trouve au centre des batailles de la première, de la deuxième et de la troisième guerre d'indépendance qui mèneront à la naissance du Royaume d'Italie. La banlieue de Salionze a aussi une importance historique pour la rencontre qui a lieu en 452 entre Attila King of the Huns et le Pape Leone Magno, venu de Rome pour arrêter les raids dévastateurs des Huns ; cette rencontre est rappelée chaque année lors de la fête du village à la mi-juillet.

Le village de Valeggio est dominé par le château de Scala, encore intact avec toutes ses formidables tours. Le château construit au XIVe siècle peut être visité. Du haut donjon, vous profiterez d'une vue imprenable sur le lac de Garde du sud. Les gens de Valeggio disent que dans le château il y a le fantôme d'Andriolo da Parma, seigneur du château de Valeggio. Andriolo da Parma a été injustement accusé de trahison par Giacomo da Carrara, dans la tourmente qui a caractérisé la fin du règne de la famille Scala sur les territoires de Vérone. Beaucoup de gens jurent qu'au cours des nuits de pleine lune, ils ont vu la figure évanescente s'émerveiller parmi les murs et les remparts du château.

Borghetto est un hameau de Vialeggio, un charmant et ancien village de moulins à eau. Le village conserve une atmosphère médiévale, avec ses murs et ses remparts, le clocher de la petite église Saint-Marc et les anciens moulins à eau. L'arrière-plan est dominé par la vue du célèbre pont Visconti, un barrage fortifié construit en 1393 par Gian Galeazzo Visconti, duc de Milan, afin de protéger les frontières orientales de ses possessions. Le pont était relié au château de Scala par une série de murs et devint une partie fondamentale du Serraglio, un extraordinaire système défensif qui s'étendait sur 16 kilomètres dans les plaines entre le lac de Garde, Vérone et Mantoue. Le pont mesure 650 mètres de long et 25 mètres de large.

Les plats typiques du Valeggio sont profondément liés à la tradition du territoire, avec une grande attention à la qualité des ingrédients et à leur authenticité. Parmi ceux-ci, les tortellini di Valeggio et quelques plats à base de poissons d'eau douce comme le brochet en sauce (luccio in salsa). En particulier les fameux tortellini di Valeggio : strictement faits maison, pâte très fine, farce à la viande, ils sont parfaits avec du beurre fondu et de la sauge. Vous pouvez les acheter dans de nombreuses usines de pâtes de Valeggio sul Mincio et Borghetto. Ils sont liés à une vieille légende et honorés par un grand festival, pour plus d'informations.

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Le rédacteur

Eleonora Ruzzenenti

Eleonora Ruzzenenti

Je suis Eleonora, d'Italie. Je partage avec vous une passion frénétique pour les voyages et une curiosité insatiable pour les différentes cultures. Sur itinari, vous trouverez mes histoires sur l'Italie.

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