Agriturismo Colognole

Colognole si trova sulle colline che si ergono sulla riva sinistra del fiume Sieve, a circa 30 km a est di Firenze. La proprietà appartiene alla famiglia dei Conti Spalletti dalla fine dell'800, che si dedicò immediatamente alla coltivazione della vite. Situata all'interno del Chianti Rufina DOCG, l'azienda ha da sempre indirizzato i suoi sforzi verso la produzione di grandi vini, che ancora oggi vengono esportati nei maggiori paesi del mondo. Successivamente, alla fine degli anni '70, l'azienda ha avviato un programma di ristrutturazione di casali all'interno della proprietà, anticipando l'orientamento agrituristico decennale che tante aziende toscane hanno intrapreso nei decenni successivi.

La vicinanza alla catena montuosa dell'Appennino, oltre a rendere il paesaggio più forte e selvaggio, contribuisce a rendere più sopportabile la calura estiva grazie alle leggere brezze che scendono dalle montagne. Tutte le strutture offrono vista panoramica sulla Valdisieve, e i nostri ospiti possono usufruire di un servizio di reception in lingua inglese, usufruire della piscina, assaggiare ricette locali nel nostro ristorante situato nel centro della fattoria, percorrere a piedi i sentieri escursionistici all'interno dell'azienda e organizzare degustazioni di vino e olio d'oliva prodotti in azienda. Dalla nostra fattoria potrete raggiungere tutte le principali città toscane in più di un paio d'ore. Dalla città di Rufina, a pochi km, ci sono treni frequenti per Firenze S.M.N. in 30 minuti.