Altes Mädchen

Benvenuti nella casa di produzione della birra Old girl!

Vuoi una cena con i tuoi cari? Voglia di socializzare con il caminetto? Avete voglia di bistecche dense e biologiche dal nostro forno a legna al quale serviamo una birra artigianale paradisiaca? Ok, l'ultimo desiderio che non possiamo aiutare, purtroppo. Non abbiamo una birra artigianale paradisiaca, ma oltre alle varietà consiglieri circa 60 birre artigianali diverse provenienti da tutto il mondo. Eravamo in Sud Africa, Italia, Scandinavia, USA, Franconia e Berlino e bevevamo molte, molte birre. Abbiamo portato il meglio di loro per voi. Perché noi la amiamo. Ma non preoccupatevi, non intendiamo "vino servito dai pinguini per cena". Al contrario: siamo piuttosto rilassati. Quando si mangia si distingue tra "Stullen", "mordere" e "cena". Tutto fresco. Tutto delizioso. Tutti consapevoli: nei nostri ingredienti apprezziamo i prodotti regionali, la lavorazione accurata e un approccio sensibile all'ambiente. La maggior parte della nostra carne e degli altri alimenti è fornita da LandWert Hof Stahlbrode. Consigliamo la birra giusta per ogni piatto. Le raccomandazioni vengono da noi. Non solo perché i nostri amici e vicini di casa Ratsherrn e il Bullerei per lungo tempo fare buona birra e buon cibo. Per noi, il tema della birra è semplicemente diventato caro: ognuno di noi poteva chiamarvi alle quattro e chiedervi quale birra artigianale è stata consegnata ieri dal Sudafrica. Che ha un sapore migliore con la nostra crema di torrone di noci fatta in casa. Oppure che si sente fruttato, orientale, dolce, forte, mite o terroso in bocca. Probabilmente non risponderemmo, ma lo sapremmo. Così come sappiamo come possiamo preparare una rilassante pausa pranzo o una splendida serata.

Io mi attengo al mio nome, la tua vecchia

Oh, ti chiedi perché sono vecchia ragazza? Così Freddy Quinn una volta cantava amorevolmente la nostra Amburgo. Di una bellezza senza tempo, sempre speciale e piena di energia. Questo ci ha ispirato. Concesso, un nome atipico per una fabbrica di birra nel centro di Amburgo. Non importa, non siamo una tipica fabbrica di birra ...

Ma ora, buon appetito! E tifo!