Berki Vendéglő és Hotel

La storia del Ristorante Berki risale a cento anni fa. La vecchia, solitaria solitudine dell'epoca dava riparo al viaggiatore stanco, il cibo agli affamati e dirigeva il viaggiatore perduto. E' di proprietà della nostra famiglia da oltre un quarto di secolo. Gestire un luogo così lungo e conosciuto non è solo un compito, ma anche una professione e una responsabilità. Il nostro passato determina chi siamo e chi possiamo diventare in futuro. Pertanto, il ristorante Berki ha sempre cercato e cercherà di conservare e mettere i nostri cibi tradizionali, i costumi e la cultura in un posto degno. Ma non deve andare al passato per sempre, e dobbiamo passare al futuro con le sue eccezionali conquiste tecnologiche e le sue tendenze gastronomiche.

Al di fuori dell'ospitalità, era ancora più impegnativo avere un ruolo comune nella vita di una comunità. Circondato da eccellenti professionisti, ho potuto sperimentare rapidamente di essere una taverna per ottenere più di una varietà di piatti a una tavola. Siamo responsabili di ciò che i nostri ospiti portano con voi. Nonostante il ruolo pionieristico di noi stessi, cercheremmo di innovare in linea con le tendenze, senza ricorrere alla nostra selezione di piatti provenienti da cucine internazionali, se questi si traducessero solo in deliziosi piatti autocontenuti senza valori profondi, tradizioni e vera apertura. Dobbiamo creare un equilibrio, un luogo di pace che possa inserirsi nel confuso mondo quotidiano del nostro impetuoso mondo impetuoso. Un luogo dove i fantastici vini delle nostre regioni vinicole storiche possono essere gustati l'uno accanto all'altro, così come il continuo sviluppo. Un luogo dove vi aspettiamo con i nostri colleghi con una competenza eccezionale.

Un ristorante stesso è come una scatola decorata. Solo un edificio imponente con spazi ben progettati, progettati professionalmente, ma allo stesso tempo solitari e solitari. Dobbiamo essere pieni di sapori, profumi, profumi, cuori e stili di vita. Il nostro team cerca di darvi le migliori materie prime di qualità e le ultime tecnologie, perché l'esperienza è il regalo più grande che possiamo portare ovunque.

István Antal Ospite