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Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.
Jensensens Bøfhus è una catena danese di ristoranti con pub in tre paesi: Danimarca, Svezia e Norvegia. La Palle Skov Jensen ha aperto il primo ristorante nel centro di Århus nel 1984 (sotto il nome di Bøf Espanã). Negli anni successivi, Palle Skov Jensen acquistò una manciata di ristoranti, e nel 1990 razionalizzò il concetto e diede a tutti i ristoranti il nome di Bøfhus di Jensen. Da allora diversi ristoranti sono venuti a. Oggi, Jensensens Bøfhus ha 46 ristoranti, che funzionano tutti con lo stesso concetto di buone bistecche ad un prezzo che tutti possono raggiungere.
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