La Rocca Albergo Ristorante Firenzuola

Il Ristorante La Rocca si trova nel centro storico di Firenzuola, cittadina dell'alto Mugello situata tra Firenze e Bologna, e si affaccia sulla bellissima piazza principale. Il ristorante, elegante ed informale, esprime la migliore tradizione culinaria del luogo. La cucina si basa su ricette preparate con maestria e con l'uso esclusivo di materie prime locali. I piatti sempre presenti nel menù e da non perdere sono: antipasti caldi e freddi fatti in casa, tra i primi, pasta fatta in casa, come i tipici tortelli di patate, ravioli di ricotta e spinaci, pappardelle e tagliolini. Tra queste ultime spiccano le deliziose carni provenienti dagli allevamenti dell'alto Mugello, fiorentine e tagliate oltre alle specialità di selvaggina in autunno. In stagione proponiamo anche piatti a base di funghi porcini, prugnoli e tartufi. Per finire gli ottimi dolci della casa. Abbiamo camere confortevoli per il vostro soggiorno a Firenzuola.