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Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.
McDonald's è rispettoso dell'ambiente, come tutti gli altri ristoranti che hanno firmato la Carta per l'Ambiente. Qui ci sono gli assi principali:
Impegno eco-responsabile
McDonald's France agisce in tutte le sue aree di responsabilità: dalle pratiche agricole più a monte alla fine del ciclo di vita dei rifiuti a valle delle sue attività, compresi tutti i collegamenti intermedi: acqua, energia, edifici, trasporti e logistica, gestione della ristorazione.
Prodotti e servizi eco-compatibili
Nel 2010 sono stati realizzati due importanti progressi nel settore dell'energia: l'installazione di pompe di calore nei ristoranti e la scelta dell'elettricità verde. Tutta l'elettricità consumata dai ristoranti è coperta da certificati. Le nostre azioni nei ristoranti si traducono nella realizzazione di un piano di gestione dell'energia e delle risorse naturali, nell'integrazione del paesaggio e nell'efficienza energetica degli edifici.
Contributo alla protezione dell'ambiente
Per ridurre l'impatto dei suoi imballaggi sull'ambiente, McDonald's agisce fin dalla loro concezione, lavorando sull'ottimizzazione del loro peso e volume, e sulla scelta dei materiali che li compongono. In termini di materiali, il 90% degli imballaggi di McDonald's è oggi costituito da carta e cartone (materiali derivati da fonti rinnovabili) e la maggior parte di essi è costituita da oltre il 72% di fibre riciclate.
Responsabilità sociale
Lanciato nel 2008, l'Abbandoned Packaging Program ha portato alla firma di una carta locale tra i ristoranti McDonald's e i comuni associati, per unire i loro sforzi in quattro aree: imballaggi sempre meno ingombranti, bidoni adatti ai nuovi modelli di consumo, raccolta dei rifiuti più visibile al grande pubblico e comunicazione che incoraggia cambiamenti nel comportamento.
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