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Questa storia di viaggio è tradotta con l'aiuto della tecnologia.
Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.
Il CIBO.
Nüman è la patria del gusto equilibrato, ispirato alla cucina nordica contemporanea, con influenze provenienti da tutto il mondo. I prodotti saranno di solito coltivati localmente e caratteristici per la stagione, ma non sempre - perché il mondo ha tanto da offrire! Ci concentriamo sull'essenza dei prodotti. Cerchiamo di scoprire le loro migliori qualità e di condividerle con voi in una forma unica che racchiuda tutti i sapori potenti. E oh, le apparenze contano anche. L'arte di servire a Nüman è intelligente e leggera, proprio come ci si aspetta. Il vostro piatto è progettato in modo ponderato, per non distrarvi mai con tutto ciò che non è essenziale. Impercettibile e ancora, è lì. Il tuo piatto ha un aspetto estetico reale.
Il MOOD.
Nüman è il luogo che solletica i vostri sensi introducendo la maestria gastronomica in modo amichevole e disponibile. Ci piace liberare il nostro spazio inattivo felice di tutti i non necessari e il falso. Qui i sorrisi sono reali. Il menu degustazione include solo i pasti che ci auguriamo valgano la pena di condividere con voi. Perché amiamo le persone tanto quanto amiamo il cibo.
L'ESPERIENZA DI QUANDO.
Ci piace pulito e caldo. C'è una forma di raffinatezza che apprezziamo di più: l'attenzione ai dettagli. Puntiamo sull'estrema qualità e su un'estetica di gusto. Ma il re nella nostra casa è l'equilibrio del Tutto - il cibo, l'atmosfera, l'interno, il personale, e il giusto rapporto di intimo e sociale. A Nüman tutto funziona secondo i propri ritmi, senza fretta. E crediamo che questo sia esattamente il modo in cui funzionano le cose migliori.
Autentiškas ristorantini - sezoninė skandinaviško DNR virtuvė, paįvairinta sci di fondo.
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