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Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.
PROPAGANDA gastro bar è un nuovo punto su una mappa culinaria di Swinoujscie! Il gastro bar di nuova apertura segue una nuova generazione di locali minimalisti in Polonia e combina un buon mix di atmosfera industriale e decorazioni volutamente in stile antico che affondano le loro radici nell'era passata del comunismo. L'arredamento è modesto, con semplici sgabelli alti intorno al bar e ai tavoli e anche un divano vecchio stile e poltrone. Propaganda gastro bar propone due menù: uno molto semplice e composto da diversi antipasti che accompagnano un drink, solitamente la vodka. I più popolari oltre al trio di aringhe sono la tartare di bistecca, salsiccia bianca e nera, pollo in aspic, zuppa di segale acida e pochi altri (il tutto al prezzo di 2 euro). L'altro menu offre un'ampia scelta di piatti freschi per gli amanti della cucina che amano cenare a buon mercato: insalate fresche con carni alla griglia, salmone affumicato o barbabietola al forno con formaggio affumicato e anche costolette al forno, filetto succoso alla griglia. Questi sono selezionati dallo chef londinese che sta mescolando la sua passione per il cibo con i tesori della cultura culinaria polacca.
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