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Dubrovnik, la splendida città costiera della Croazia, è nota per la sua ricca storia, l'architettura mozzafiato e la deliziosa cucina. Immerso nel nucleo storico della città si trova il ristorante Klarisa, un tesoro nascosto che offre un'esperienza culinaria unica. Approfondiamo la storia accattivante, le caratteristiche architettoniche e le delizie culinarie che vi aspettano al Ristorante Klarisa Dubrovnik.
Il ristorante Klarisa è ospitato nell'ex monastero di Santa Chiara, che risale ai secoli XIII e XIV. Questo monastero era uno degli otto monasteri femminili di Dubrovnik, dove spesso venivano ordinate le nobildonne della città. Nel XIII secolo, il monastero aprì le sue porte ai bambini abbandonati, dimostrando il suo impegno verso la compassione e la cura.
Durante l'occupazione francese nel 1806 furono soppressi tutti i monasteri femminili di Dubrovnik, compreso il monastero di Santa Chiara. Fu trasformato in una stalla e in un magazzino di munizioni, servendo a uno scopo diverso durante quei tempi turbolenti. Oggi il monastero è stato riconvertito, con il chiostro che ospita l'incantevole ristorante Klarisa e l'altra parte che funge da uffici della diocesi di Dubrovnik.
Appena entri nel ristorante Klarisa, verrai accolto dalle straordinarie caratteristiche architettoniche del monastero. Il chiostro, con le sue eleganti colonne e gli intricati intagli in pietra, emana un senso di tranquillità e fascino. L'architettura secolare crea un ambiente unico, trasportandoti indietro nel tempo.
Il ristorante Klarisa, precedentemente noto come ristorante Jadran, ha aperto le sue porte nel 2011 dopo una completa ristrutturazione. Il menu del Klarisa offre una deliziosa selezione di piatti mediterranei sani e deliziosi. Dal pesce fresco pescato nel Mare Adriatico agli ingredienti di provenienza locale, ogni piatto è realizzato con passione e competenza.
Per completare il vostro pasto, la lista dei vini del Ristorante Klarisa vanta un'ampia selezione di vini croati e stranieri. Concedetevi un bicchiere di buon vino mentre assaporate i sapori del Mediterraneo, creando un'esperienza culinaria davvero memorabile.
Durante la visita al Ristorante Klarisa, cogli l'occasione per esplorare la zona circostante. Il nucleo storico di Dubrovnik è un patrimonio mondiale dell'UNESCO e c'è molto da vedere e da fare. Passeggia lungo le antiche mura della città, che offrono viste panoramiche sul Mar Adriatico e sugli edifici dai tetti rossi sottostanti. Visita l'iconica Cattedrale di Dubrovnik, situata a breve distanza dal ristorante, e ammira la sua straordinaria architettura.
Il ristorante Klarisa è una destinazione aperta tutto l'anno e accoglie visitatori da vicino e da lontano. Sia che lo visitiate durante i caldi mesi estivi o durante la più tranquilla bassa stagione, il fascino senza tempo e la deliziosa cucina del ristorante lasceranno un ricordo indelebile.
Il ristorante Klarisa Dubrovnik offre una miscela unica di storia, architettura e delizie culinarie. Immergiti nell'atmosfera accattivante dell'ex monastero, concediti i sapori mediterranei ed esplora le meraviglie del centro storico di Dubrovnik. Una visita al Ristorante Klarisa sarà sicuramente un'esperienza indimenticabile che vi lascerà il desiderio di ritornare.
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