Restaurant Libeccio, Novigrad

Libeccio - un tocco di Mediterraneo su ogni piatto

Il ristorante Libeccio del Rivalmare Boutique Hotel offre ai suoi ospiti un'esperienza eno-gastronomica, fondendo la cucina mediterranea con la migliore carta dei vini dell'Istria. Prende il nome da un vento secco e caldo che Libeccio proviene dal mare e soffia attraverso l'Adriatico dopo il vento del sud "jugo". Un'attenta scelta dei migliori prodotti stagionali e locali di qualità e un'interpretazione innovativa dello chef creano una straordinaria combinazione di sapori, aromi e colori. I colori pastello e gli arredi di design dominano i moderni interni del ristorante, mentre le sue pareti sono decorate con dipinti a olio di artisti famosi. L'atmosfera è magica: il mare a pochi passi e i vostri sensi desiderosi di abbandonarsi all'esperienza.