Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.
Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.
Kalfsvlees Milaan, of Kalfsal alla Milaan is een Italiaans gerecht en een van Milaan's meest kenmerkende gerechten, samen met risotto alla Milanese en panettone. Traditioneel wordt het bereid met een kalfssnijstuk, hoewel een veel voorkomende variant wordt gemaakt met kip, waar het vrij populair is in Amerika en andere Engelssprekende landen en de naam Chicken Milanese (Italiaans pollo alla milanese) draagt.
Wil je hier een reis plannen? Praat met AI-reisassistent Maya.