Foša restaurant - Official site

Zeevruchtenrestaurant FOŠA in een kleine havenstad Foša, vlakbij de stadsmuren uit de XVI eeuw. Het is een combinatie van eeuwenoude dalmatische trend en moderne trends, zowel in architectuur en interieur als in de gastronomie. Een aangename sfeer heeft traditionele elementen behouden. Moderne elementen ontdekken dat het restaurant de tijd bij houdt, op verzoek van de gast. Menu van de restaurants Foša is ook het voorbeeld van de combinatie van traditioneel en modern. Wij maken gerechten van verse seizoensgebonden kruidenierswaren kenmerkend voor het klimaat van Zadar. Deze gerechten houden oude smaken van de dalmatische keuken, maar tegelijkertijd zorgen ze voor een gezonde uitvoering en creatieve moderne gastronomie.