Nationaal Biermuseum De Boom

Welkom in het Boom Nationaal Biermuseum in Alkmaar Bier is al enkele duizenden jaren de populairste alcoholische drank ter wereld. Maar hoe wordt het gebrouwen? Wat is mout precies en waarom is gist zo belangrijk? Tijdens een bezoek aan het Nationaal Biermuseum De Boom in Alkmaar komt u er alles over te weten.

Dit unieke museum - passend gehuisvest in een voormalige brouwerij - laat u kennismaken met de gereedschappen, uitrusting en machines die de afgelopen twee eeuwen een sleutelrol hebben gespeeld bij de productie van dit 'gouden brouwsel'. Onze video- en filmpresentaties en QR-codes geven u een indruk van brouwen in het verleden en vandaag. Antieke voertuigen - waaronder een handkar en een ijslee - helpen u zich voor te stellen hoe de vaten werden getransporteerd. Affiches en andere vormen van reclame, bierflesjes en glazen geven u een indruk van de vele kleine en grote brouwerijen in Nederland.