Alentejo

Alentejo is the largest region in Portugal, and it holds an atmopshere of calm and contemplation throughout. Its biggest treat is nature. From golden plains, to steep mountains, to blue sandy beaches, this region is a truly diverse ecosystem that varies during the seasons, showing a real plethora of colors, smells and landscapes....

As cidades são menos numerosas e estão mais afastadas do que outras regiões, deixando uma grande parte da região pouco tocada e óptima para explorar, embora possa ser muito árida nos meses de Verão. Das poucas cidades que se encontram no Alentejo, as principais são Beja, Portalegre e Évora, que acrescentam relevância histórica à natureza relaxante. Évora, em particular, detém o Templo de Diana, um marco da época do Império Romano. Voltando mais atrás no tempo, há o Cromeleque dos Almendres e a Gruta do Escoural, sítios antigos que retratam a presença de antigos humanos no Alentejo. Ao subir ou descer a maravilhosa costa alentejana, encontrará muitas praias incríveis como Almograve, Comporta, Galé, Porto Côvo, Vila Nova de Mil Fontes e Zambujeira do Mar, só para nomear algumas. Uma boa forma de conhecer a costa é seguir uma rota dedicada chamada Costa Vicentina, que o leva desde Lisboa até ao Algarve, passando por todas as maravilhas banhadas pelo sol do Alentejo. É também nesta região que se desenvolve a maior parte da actividade agrícola em Portugal e que se encontra a maior parte da cortiça vendida em todo o mundo. O Alentejo é habitado principalmente por agricultores e pastores em pequenas e remotas aldeias, belos refúgios na paisagem. Outro aspecto obrigatório a ter em conta ao passar pelo Alentejo é a sua gastronomia. A gastronomia alentejana é robusta e modesta, concentrada principalmente em carnes no centro e marisco na costa, mas é também muito generosa. A Carne de Porco à Alentejana, um prato típico, mistura estas duas facetas. Com certeza que vai ter uma óptima refeição no Alentejo e beber bem também, pois tem vinhas que rivalizam com as do Norte.