Descobrir sabores indianos em Valência

Há alguns tipos de comida que podes encontrar facilmente e abundantemente em Valência, na costa leste do Mediterrâneo da Espanha. Se és um amante de comida asiática, pratos espanhóis à base de arroz, lindos croquetes ou sushi incrível, então vais adorar as opções e preços disponíveis para o teu estômago e carteira. No entanto, se és um britânico como eu (ou, claro, alguém com gostos mais orientais), então a comida indiana será algo que terás um pouco mais difícil de encontrar. Não acho que os espanhóis não gostam de comida indiana, é mais o nível de especiarias e sabores na cozinha indiana que pode, por vezes, sobrecarregar os habitantes locais (especialmente com pimentos picantes envolvidos). Já escrevi anteriormente sobre alguns dos melhores restaurantes tailandeses de Valência, comida barata excelente em Valência, bem como alguns lugares bonitos para tomar um café de manhã na praia.

Vou mostrar-te dois dos meus lugares preferidos para encontrar alguns sabores indianos poderosos em Valência, para os que têm orçamento reduzido e para os que querem algo especial.

Opção mais barata - Indian Star

Embora não seja nada caro, a qualidade da comida aqui é muito boa, assim como o serviço. A recepção que recebes assim que entras pelas portas é ótima, e o restaurante definitivamente tem uma atmosfera animada, mas descontraída. A decoração não é necessariamente subtil, mas a abundância de cores das estátuas, das pinturas e das paredes coloridas é fantástica depois dos restaurantes modernos espanhóis pintados de branco.

Pode encontrar a maioria dos pratos populares que os amantes da comida indiana britânica estarão familiarizados. Pratos como khorma de frango ou caril jalfrezi estão lá, assim como pães naan e belos popodoms. Um pequeno problema é que a Indian Star está muito longe do centro e não pode ser acedido a pé. Um táxi, mesmo da extremidade mais distante da cidade, só fica a cerca de 15 euros no total, por isso nem tudo está perdido. Também podes apanhar o metro para a estação Campanar.

Indian Star - Valencia

03724 Moraira, Alicante, Spain

Um pouco mais caro - Swagat

A atmosfera aqui é um pouco mais sofisticada, e o serviço segue o mesmo estilo. Vais achar os garçons mais calmos e a decoração um pouco mais subtil. Embora não haja o mesmo nível de cor e vida no Swagat, o que vais apreciar é a comida. Eu disse que o Swagat era a opção mais cara, mas na realidade, para a maioria de restaurantes em Valência, caro não significa caro. Na Indian Star gastámos cerca de 17 euros por pessoa para muita comida e algumas bebidas. No Swagat deves gastar cerca de 20-30 Euros, dependendo do que pedes.

A opinião geral sobre este lugar, e eu concordo completamente, é que realmente parece ser comida boa e tradicional indiana. Não há muitas surpresas no menu, mas as coisas que estão lá serão feitas lindamente.

Restaurante Swagat Indio

Calle de Nuñez de Balboa 29, 28001 Madrid, 28001 Madrid, Spain