L'U.ni
Dados incorrectos? Por favor, notifique-nos hi@itinari.com.
Dicas de viagem para Nantes
Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Menu de almoço disponível às quartas-feiras, quintas e sextas-feiras: O tempo urge, mas não o prazer menu que muda todos os dias no mercado de arenito
18 € = entrada / principal OU sobremesa 22 € = entrada / prato principal / sobremesa
"Menu "Carpe diem": menu de degustação surpresa, mudando a cada 2 semanas
- 4 vezes a 41 €: 1 entrada, 1 peixe, 1 carne e 1 sobremesa
- 5 vezes a 50 €: 2 entradas, 1 peixe, 1 carne e 1 sobremesa
Menu "Degustação": Menu a partir do mapa atual e servido para todos os convidados da sua mesa
- 6 pratos a 62 €: 2 entradas, 1 peixe, 1 carne e 2 sobremesas
O mapa, está em evolução perpétua, muda a cada 6 semanas sobre
Aqui está o mapa actual:
Entradas:
Blanquette de Bezerro Orgânico com Trigo Preto e Mão de Buda, Ostra Quente Puré de tuberosidade azeda com cerefólio $ 22
Foie gras salteado de Alain François, cebola rosa, caviar de limão Sumo de castanha de avelã e gengibre daï $ 22
Peixes:
Saint Jacques com a plancha, espuma heliantis Piquillos Legumes de raiz al dente e chutney wakame laranja 30 €
O peixe U.nik do momento Deixe-se surpreender por uma criação pontual € 28
Carne:
Rosé de volta serviu rosé, pêra satay earth salsify Jogo de suco de muesli satay muesli jogo € 29
A carne U.nik do momento Deixe-se surpreender por uma criação pontual € 28
Queijo:
Queijo da fazenda dos 7 caminhos com leite Breton Pie Noir € 10
Sobremesas:
Azeitona macaron, limão bavarois, limão iraniano e banana Gelado de baunilha de azeitona € 14
Perfeito Dark Chocolate Glaze, Little Bakery Gingerbread Declinação em torno da clementina € 14
menu infantil a 14 € (1 entrada, 1 peixe OU 1 carne e 1 sobremesa) mostrando os sabores do menu, porque não podemos esquecer a educação do gosto
Quer planejar uma viagem aqui? Fale com a assistente de viagens de IA Maya.
