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Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Se você estiver passeando pela rua Takeshita em Harajuku, Tóquio, será recebido por uma atmosfera vibrante e movimentada. Entre as muitas lojas e restaurantes que margeiam esta famosa rua, uma destaca-se como um destino de visita obrigatória para os amantes da gastronomia e também para os entusiastas da doçaria - Marion Crêpes.
Marion Crêpes tem a distinção de ser uma das lojas de crepes mais antigas de Harajuku. Fundada em 1976, foi pioneira no crepe de estilo japonês, também conhecido como “Harajuku Crepe”. Operando originalmente em um food truck, a Marion Crêpes rapidamente ganhou popularidade e abriu sua primeira loja na rua Takeshita, onde permanece até hoje.
Os crepes japoneses diferem dos franceses em vários aspectos. Enquanto os crepes franceses são ricos em manteiga e açúcar, os crepes japoneses são mais leves e menos decadentes. Porém, o que lhes falta em riqueza, compensam na escolha dos ingredientes. Marion Crêpes oferece uma grande variedade de recheios doces, incluindo creme de chantilly, chocolate, sorvete, molhos regados, chantilly e frutas frescas. Esses ingredientes criam uma deliciosa combinação de sabores e texturas que tornam cada mordida uma experiência paradisíaca.
Com mais de 100 combinações possíveis de crepes, a Marion Crêpes oferece algo para todos. Quer prefira um sabor clássico como morango e chantilly ou uma combinação mais aventureira como cheesecake e feijão azuki, você encontrará um crepe que se adapta ao seu paladar. O cardápio também traz uma seleção de opções salgadas para quem deseja algo salgado.
Ao contrário de alguns estabelecimentos populares que podem sacrificar a qualidade à medida que crescem em popularidade, o Marion Crêpes continua empenhado em servir crepes frescos e de alta qualidade. O segredo da sua delícia está na massa de crepe cuidadosamente elaborada, feita com uma mistura de ingredientes secretos que só a pastelaria conhece. Esta dedicação à qualidade garante que cada crepe seja um deleite delicioso que vale a pena saborear.
Embora Marion Crêpes tenha se tornado sinônimo de Harajuku, ela expandiu seu alcance com mais de 80 locais em todo o Japão. Portanto, mesmo que você não consiga ir à loja original na cidade de Shibuya, ainda poderá deliciar-se com seus famosos crepes em outras áreas turísticas populares e nas principais cidades do Japão.
O Marion Crêpes está aberto diariamente, permitindo aos visitantes satisfazer os seus desejos doces a qualquer hora. Porém, é importante ressaltar que Harajuku pode ficar bastante lotada, principalmente nos finais de semana e feriados. Para evitar longas filas, é melhor visitar durante a semana ou de manhã cedo.
Marion Crêpes é mais do que apenas uma loja de crepes; é um ícone cultural em Harajuku. Com sua rica história, grande variedade de sabores e compromisso com a qualidade, tornou-se um destino obrigatório para moradores e turistas. Então, da próxima vez que você estiver em Harajuku, não deixe de passar no Marion Crêpes e deliciar-se com uma delícia doce que vai deixar você com vontade de comer mais.
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