Restaurante Europa
Endereço:
Espoz y Mina 11, 31002 Pamplona, SpainTelefone:
+34 948 22 21 91Preço:
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Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
A Europa faz parte da geografia da cidade. Desde aquela "casa da comida" dos anos 30 até ao restaurante actual medeia uma verdadeira revolução gastronómica baseada no know-how dos irmãos Idoate, arquitectos do que é hoje a Europa. A partir de sua cozinha, Pilar Idoate executa uma cozinha contemporânea inspirada em receitas tradicionais e produtos sazonais, onde prevalece uma combinação requintada de sabores. Tem uma Estrela Michelin.
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