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Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Margherita nasceu da fusão de dois restaurantes italianos simbólicos em Barcelona, Restaurante Gusto e Piazze d'Italia, oferecendo uma autêntica cozinha italiana, feita com matérias-primas de qualidade. As instalações estão divididas em dois pisos, o que permite ter um espaço para reuniões ou eventos privados.
Devido à experiência de Nicola e Mario, os pratos reúnem os autênticos sabores e perfumes da Itália. Desde as entradas, como a famosa burrata, o "vitello tonnato" ou a trufa mortadella, passando pelos primeiros pratos, como o gnocchi artesanal, o linguini com lagosta e a massa caseira assada, até os pratos principais, incluem robalo selvagem e atum vermelho fresco feito com pistache de bronte. Também muito importante é a pizza feita por um mestre da pizza napolitana, feita com uma longa fermentação e com ingredientes de alta qualidade.
Bom apetite!
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