Restoranas Araks

Cozinha autêntica armênia

 Quando fores ao restaurante Araks, não te esqueças de qualquer dieta. E porque não, se o "corpo" não vai ser tão gordo, fast food, mas sim as combinações perfumadas de vegetais, verduras e queijos fritos. Visite o restaurante com toda a família ou uma empresa maior, para que todos possam pedir uma refeição totalmente diferente, e para que todos possam colher a maioria dos pratos oferecidos no menu.

  Para facilitar a escolha, representamos os mais destacados representantes da cozinha arménia e os visitantes em todas as partes do menu.

A verdadeira cozinha campestre está numa tigela de sopa, uma sopa espessa e quente à base de carne com beringelas, pimenta doce e afiada, batatas e ervas aromáticas arménias.

  Cozinhe facilmente, escolha o sabor incomum da alface Araks que é feita de carne cozida, cortada em pedaços finos e longos e misturada com pimenta doce vermelha e várias ervas e especiarias. Salada servida com molho picante.

  Os petiscos quentes são apanhados por criadores e vegetarianos. Este último pode tomar Chaastipur - uma padaria com 3 tipos de queijo. Outro lanche popular - Dolma (Tolma é acreditado para ser na Armênia) - este é um prato semelhante ao nosso pods. Adicione arroz frito e muitas ervas às folhas de uva jovens salgadas. Servido com molho de alho macunch.

 Nenhuma cozinha armênia é inimaginável sem os shashliks proeminentes, que não são permitidos por ninguém. No restaurante Araks, sem cordeiro, porco, carpa shashlik você pode saborear um novo prato - fatias de porco assado "Pine" - um grande pedaço de carne, muito bem rodeado por uma navalha. O gourmet deste prato é completamente novo - é papa búlgara. Todos os pratos da cozinha quente são servidos com legumes e acompanhamentos. Jantar ou almoço de degustação com uma iguaria tradicional arménia - pachlava.

 O cheiro da fumaça e os bifes nos carvões que você não encontrará em qualquer outro lugar em Vilnius

 O restaurante "Araks" é o prato com melhor desempenho, segundo o gerente do restaurante Eringa - "IKI-BIR". "Em Vilnius, e talvez em toda a Lituânia, não há mais ninguém que tenha um shishlik tão grande e que seja servido num pequeno espeto, uma pessoa é servida com dois espeto, mas também pode ser apresentada a quatro pessoas de cada vez com oito espeto. A diferença entre um simples shishlik de cordeiro é que se trata de pequenos pedaços de carne Slice sem osso, fatia em um espeto por sua vez com um pedaço de cordeiro e batatas, e o pato escorre gordura sobre as batatas e uma deliciosa refeição. " - O gerente do restaurante está a partilhar o segredo de um prato da empresa. Todos os churrascos no restaurante são assados nas brasas, e o shashlik de vegetais está em fogo vivo.

 Os profissionais que trabalham na cozinha do restaurante trabalham desde a abertura do restaurante há quase 10 anos, pelo que a qualidade e o sabor dos pratos permanecem inalterados.

Arménia na cozinha e no bar

 Diz-se que na Arménia a natureza tem proporcionado as melhores condições para a produção de vinho. Pegue no vinho arménio e sinta o sabor do sol. O restaurante serve apenas vinhos arménios. Araks é um dos poucos lugares onde você pode provar verdadeiras romãs armênias e amoras, vinhos de damasco.

  Os amantes do gosto tradicional encontrarão vinhos brancos e tintos arménios que já ganharam prémios nos vinhos dos melhores vinhos da Lituânia. O que é um restaurante arménio sem brandy arménio, os árabes podem escolher entre brandy Ararat de 5 estrelas, brandy Akhtamar de 10 anos e brandy de marca Nairi de pelo menos 20 anos. Os amantes dos sabores não tradicionais poderão saborear vodka arménia - seda e bagas de sálvia.

  Sentar em uma mesa lotada é um tempo para conversar e aproveitar a vida, e quem entrar em casas armênias não terá fome. Atrativa e prazerosa descoberta no Restaurante Araks!