The Alba White Truffle Festival

Alba e as suas colinas acolhem todos os anos o festival da Trufa branca, agendado de Outubro a Novembro. Este festival é o mais importante evento gastronômico e vinícola da região do Piemonte, uma feira que atrai mais de 600.000 visitantes e representa um dos mais importantes elementos de desenvolvimento econômico, bem como a principal fonte turística das regiões de Langhe, Roero e Monferrato, colinas reconhecidas pelo Patrimônio Mundial da UNESCO. Durante as oito semanas do Festival, a "jóia da terra" estará no centro de um rico programa de eventos que incluirá exposições, show cooking, degustações de comida e vinho, eventos culturais, musicais, literários, folclóricos e esportivos. Quase dois meses de compromissos que envolverão não só Alba, mas todo o território onde, ano após ano, renovar o mistério e a magia de Tuber magnatum Pico, que só nestas áreas se tornou o símbolo de um patrimônio coletivo que envolve a restauração, a hospitalidade e o autêntico modo de vida italiano.