Лучшие места для знакомства с Японией в Риме

Италия и Япония очень далеки друг от друга по культуре, истории и традициям. Но, блуждая по Вечному Городу, мы можем приятно удивиться, открыв для себя некоторые японские места в Риме. Сегодня я отведу вас в лучшие из этих мест, которые неразрывно связаны между собой двумя столь разными культурами...

Посещение Японского института культуры в Риме

Институт Японской культуры в Риме расположен в районе Валле Джулия, недалеко от Национальной галереи современного искусства, в том же районе, где находятся многие другие зарубежные академии. Целью института является распространение японской культуры в Италии. Все мероприятия, организуемые Институтом японской культуры, абсолютно бесплатны и касаются искусства, музыки и развлечений.

В комплексе есть зрительный зал, зал заседаний совета директоров, выставочный зал, библиотека и знаменитый сад. Это первый сад, созданный в Италии японским архитектором и включающий в себя все традиционные элементы: пруд, водопад, скалы, небольшие острова, мост и каменный фонарь. Институт можно посещать свободно, в то время как сад можно посещать по предварительному заказу. Особенно красиво он выглядит в период цветения сакуры (японская вишня), обычно в начале апреля.

Japanese Cultural Institute, Rome

Via Antonio Gramsci, 74, 00197 Roma RM, Italia

Посещение чайной церемонии

Есть несколько мест в Риме, где вы можете стать свидетелем этой древней и ритуальной церемонии. Самым аутентичным и уважающим традиции является Урасенке. Центр Урасэнке родился в Риме в 1969 году для распространения практики чайной церемонии и имеет то же название, что и одна из самых важных школ чайной церемонии в Японии. Здесь проводятся курсы по приготовлению чая, организуются конференции и проекции, всегда связанные с этой древней церемонией. Один день в неделю практикуются дзен-медитация, а также курсы икебаны, древней техники украшения растениями и цветами.

Urasenke Rome Center

Via Giovanni Nicotera, 29, 00195 Roma RM, Italia

Восхищайтесь цветением японской вишни на озере Евро.

Сады, окружающие озеро Евро, украшены 174 сакурами (японские вишневые деревья), 150 из которых были подарены городом Токио городу Рим в 1959 году в знак дружбы между Японией и Италией. Одна из тропинок внутри садов называется "Японская прогулка", и здесь, во время цветения сакуры, как и в Японии, собираются семьи, чтобы устроить пикник в тени цветущих деревьев. Для японского народа цветы сакуры символизируют красоту и быстротечность жизни и надежду на будущее.

EUR Lake, Roma

Passeggiata del Giappone, 00144 Roma RM, Italia

Лучшие японские рестораны в Риме

Учитывая, что все рестораны, в которых смешиваются блюда китайской и японской кухни, а также все рестораны, где можно поесть все что угодно, в Риме есть несколько отличных японских ресторанов. Первый из них, и самый аутентичный, это японское бистро "Вараку".

Вараку - новое японское бистро в Риме. Родившийся от старой спортивной ассоциации Вараку, ресторан продолжает свою работу по распространению гастрономической культуры Восходящего солнца, продолжая предлагать классические блюда Рамэн, Гёдза, Окономияки, Такояки, благодаря которым он прославился. Меню также включает множество предложений на любой вкус, в том числе вегетарианский "Рамэн", вкусные закуски и десерты в японском стиле!

Waraku Bistro, Roma

Via Prenestina, 321, 00177 Roma RM, Italia

Hamasei, несомненно, самый известный и элегантный японский ресторан в Риме. Расположенный в историческом центре столицы, в нескольких шагах от Испанской лестницы, ресторан Hamasei предлагает настоящие японские вкусы, созданные японскими поварами. Меню Kaiseki является очень рекомендуемым и характерным, оно датируется концом 16 века и берет свое начало от чайной церемонии и философии дзен. Фактически, это меню подавалось в древние времена во время чайной церемонии: это было быстрое блюдо, состоявшее из супа, трех гарниров и риса. Приготовление требует особого ухода и использования самых свежих ингредиентов, чтобы создать идеальное сочетание вкусов, ароматов и цветов.

Hamasei Japanese Restaurant, Roma

Via della Mercede, 35/36, 00187 Roma RM, Italy

После знакомства с лучшими японскими достопримечательностями Рима, земля Восходящего солнца покажется вам немного менее неизвестной и менее далекой, и, возможно, вы захотите организовать путешествие, чтобы открыть для себя эту прекрасную и очень гостеприимную страну. Хорошего путешествия!