«Боржоми» – самая известная грузинская минеральная вода

«Боржоми» – самая известная грузинская минеральная вода вулканического происхождения. В отличие от других видов воды, у нее не хватает времени, чтобы охладиться, поэтому на поверхность земли она выходит очень теплой (37–47 градусов).

Уникальные свойства этой минеральной воды известны с древних времен. Найденные при археологических раскопках каменные ванны и глиняные трубы говорят о том, что «Боржоми» использовали не только для питья, но и для принятия ванн.

Боржоми – любимое туристическое направление...

В XVI–XVIII веках из-за войн жители Боржоми покинули свой город. Сразу после присоединения Грузии к Российской империи эта минеральная вода вновь попала в центр внимания.

Исследования источников в Боржоми начались в 1927 году. До этого были известны два природных источника: Евгеньевский и Екатерининский. Источники были названы в честь полковника Евгения и его дочери Екатерины. Говорят, благодаря этим источникам Екатерина излечилась от неизвестной болезни.

Первый парк вокруг боржомских источников был построен в 1850 году, а строительство первого завода, где «Боржоми» стали разливать по бутылкам, началось в 1854 году. Минеральная вода «Боржоми» также привлекла внимание царской семьи Романовых. Михаил Романов очень любил бывать в Боржоми, поэтому он не только построил здесь летний домик, но и поручил Александру Гюставу Эйфелю (архитектору знаменитой Эйфелевой башни) построить мост. Этот исторический мост расположен недалеко от поселка Цагвери, рядом с железной дорогой Боржоми – Бакуриани. Он был завершен в 1902 году. Мост Эйфеля делает природу Боржоми более интересной и привлекательной для туристов.

Пей «Боржоми», будь здоров!

Каждая капля «Боржоми» бесценна. Поэтому добыча этой воды строго контролируется государством. Это естественный процесс – минеральная вода поднимается на поверхность без помощи насоса.

В настоящее время целебные свойства минеральной воды «Боржоми» известны не только в Грузии, но и во многих других странах. Ее применяют при лечении заболеваний пищеварительного тракта и диабета. Вода экспортируется в более чем 40 стран мира и считается одним из символов Грузии.

Я всегда радуюсь и горжусь тем, что многие мои друзья-иностранцы и туристы говорят мне, что пробовали «Боржоми» в своих странах и очень любят нашу минеральную воду. Однако «Боржоми» гораздо вкуснее, когда пьешь ее в Грузии, особенно в самом Боржоми. Грузинская минеральная вода богата полезными минералами. Вот один совет от меня: минеральная вода «Боржоми» – лучшее лекарство от похмелья. Так что не бойтесь грузинских крепких алкогольных напитков, потому что утром можно выпить «Боржоми»!

Borjomi Central Park

Borjomi Central Park, 50 9 Aprili St, Borjomi 1200, Georgia