Il Forno dei Michetti Genzano

Откройте для себя подлинные вкусы Il Forno dei Michetti Genzano в Genzano di Roma

Расположенный в самом сердце Дженцано-ди-Рома, очаровательного города, всего в нескольких минутах езды от Рима, скрывается скрытая жемчужина, которая порадует ваши вкусовые рецепторы и перенесет вас в мир ремесленных наслаждений. Il Forno dei Michetti, пекарня и пиццерия, — это рай для гурманов, ищущих подлинный вкус и традиционное мастерство.

Страсть к ремесленным изделиям

Компания Il Forno dei Michetti, основанная в 2013 году братьями Маурицио и Роберто, родилась из их общей мечты поделиться своей страстью к высококачественной ремесленной продукции с другими. Стремясь к совершенству, они создали кулинарный рай, где хлеб и пицца готовятся до совершенства из каштановой древесины, а печенье и сладости изготавливаются с особой тщательностью и точностью.

Погрузитесь в ароматы и вкусы

Когда вы войдете в Il Forno dei Michetti, вас встретит манящий аромат свежеиспеченного хлеба и теплые улыбки персонала. Пекарня предлагает широкий выбор хлеба: от традиционных итальянских буханок до фирменных сортов хлеба, настоянных на местных ингредиентах, таких как оливки и розмарин. Каждый кусочек — свидетельство мастерства и страсти пекарей.

Но не только хлеб делает Иль Форно дей Микетти местом, которое обязательно нужно посетить. Их пицца, приготовленная в традиционной дровяной печи, представляет собой настоящее кулинарное наслаждение. Сочетание дымного аромата каштана и идеального баланса начинок заставят вас жаждать большего.

Интересный факт: печь на каштановых дровах

Одним из интересных фактов о Il Forno dei Michetti является использование печи на каштановых дровах. Этот традиционный метод приготовления придает хлебу и пицце уникальный вкус, делая их по-настоящему аутентичными. Использование древесины каштана также отражает богатое кулинарное наследие региона, где каштаны на протяжении веков были основным ингредиентом.

Исследуйте Дженцано-ди-Рома

Посещая Il Forno dei Michetti, воспользуйтесь возможностью осмотреть очаровательный город Дженцано-ди-Рома. Этот город, известный своими живописными улицами и историческими зданиями, предлагает взглянуть на богатую историю и культуру региона.

Обязательно посетите Infiorata di Genzano, знаменитый фестиваль цветов, который проводится ежегодно в июне. Во время этого мероприятия улицы Дженцано украшают замысловатые цветочные ковры, создавая яркое и красочное зрелище. Это действительно уникальный опыт, который нельзя пропустить.

Когда посетить

Il Forno dei Michetti открыт круглый год, что позволяет посетителям насладиться вкусными творениями в любое время. Приезжаете ли вы в летние месяцы и хотите насладиться куском пиццы на свежем воздухе или ищете тепла и комфорта зимой со свежеиспеченной буханкой хлеба, Il Forno dei Michetti готов приветствовать вас с распростертыми объятиями.

Заключение

Il Forno dei Michetti в Дженцано-ди-Рома — это кулинарное сокровище, сочетающее в себе страсть, традиции и исключительный вкус. От ремесленного хлеба до аппетитной пиццы — каждый кусочек является свидетельством самоотверженности и мастерства братьев Микетти. Итак, если вы окажетесь в окрестностях Дженцано-ди-Рома, обязательно посетите Il Forno dei Michetti и окунитесь в подлинные вкусы этой очаровательной пекарни и пиццерии.