Pest-Buda Bistro & Hotel

Старейший отель и ресторан страны, "Пешт-Буда", был первоначально открыт в 1696 году. Благодаря своей поистине исключительной истории и новому дизайну, а также современному, но уютному дизайну, PestBuda, несомненно, является одним из самых стильных отелей Будапешта с 10 индивидуально обставленными номерами и люксами класса люкс. На верхнем этаже расположены два апартамента-студии со стеклом от пола до потолка, свободно стоящая ванна, огромная душевая кабина и деревянная барочная конструкция крыши. Наш семейный бутик-отель расположен в тихом историческом районе города, в Будайском замке, в окружении исторических зданий и спокойных улиц, всего в 10 минутах ходьбы от центра города.

Мы предлагаем простые венгерские блюда с лучшими ингредиентами, сердцем и душой: от домашней блюда бабушкиной венгерской кухни с заботой и любовью. Мы предлагаем только типичные венгерские вина и рады предложить винные изделия, которые виноделы ищут как истинных поклонников вина.

Жолт Литаушки, Пьеро, 21 год, Балтасар и креативный шеф-повар ресторана AND Bistro работали над несколькими месяцами, чтобы обновить большое количество венгерских рецептов и разработать способ выпечки хлеба ручной работы. Наш обед и ужин - это не только наша линия завтраков, но и разнообразная еда в меню завтрака, которое готовится каждый день дома.

//

Старейший отель Венгрии, первоначально открытый в 1696 году, был преобразован в Пест-Буду. Этот стильный бутик-отель и классический венгерский бистро с блюдами бабушкиной кухни расположен в районе Будайского замка, в историческом центре Будапешта, недалеко от центра города. В верхней части здания расположены два ателье со стеклянными стенами от пола до потолка, отдельно стоящие ванные комнаты и просторные душевые, расположенные на фоне оригинальной кирпичной барочной крыши, выполненной в стиле барокко. Элегантный семейный бутик-отель расположен в тихом районе старого Будайского замка, в окружении исторических зданий и тихих улочек, всего в 10 минутах ходьбы от центра города.

Бабушкина домашняя венгерская кухня сочетает в себе лучшие ингредиенты, приготовленные с любовью и заботой из лучших ингредиентов. Мы везем только венгерские вина, богатые своей индивидуальностью, и хотели бы подчеркнуть те особые бутылки, которые являются территорией истинных ценителей вина.

Вместе с Жольтом Литаушки, творческим шеф-поваром ресторана Pierrot, 21 венгерской кухни, Baltazar и AND Bistro (все рекомендованы / награждены гидом Мишлен и Gault Millau), мы в течение нескольких месяцев работали над открытием некоторых венгров и овладели искусством выпечки превосходного кустарного пламенного пирога. Шеф-повар Лайош Лутц организует душевную кухню, посвященную бабушкиной классике венгерского языка, выполненной с любовью и заботой.