探索布加勒斯特最古老的啤酒厂：Caru cu Bere

在罗马尼亚首都布加勒斯特，很容易成为好莱坞演员的鞋子。我国拍摄了许多国际电影，描绘了它的美丽。当人们看到罗马尼亚的美丽景点和地标时，这不足为奇。除了演员，布加勒斯特还吸引了许多歌手，作家和国际政治人物。 Caru cu Bere（英语为“啤酒马车”）是位于首都布加勒斯特最古老的18世纪啤酒厂。多年来，它一直欢迎许多名人，并且一定会继续这样做。在这里用餐，游客可以探索名人对这个地方的喜爱-浇水的食物，精心制作的传统啤酒以及精美的新哥特式建筑风格。

Caru cu Bere Restaurant Bucharest

Strada Stavropoleos 5, București 030081, Romania

啤酒厂的历史

在为《滚石乐队》，《尼古拉斯·凯奇》，黛米·摩尔，柯克·道格拉斯，爱德华·肯尼迪或日本王子等名人服务之前，《火影忍者》卡鲁·库·贝雷只是尼古拉·米尔塞亚（Nicolae Mircea）所购买的一块土地。这个人在该地区有其他业务，并获得了专门用于建造啤酒厂的土地。在建筑师Zigfrid Kofczinski和Alois Pesch的帮助下，所有者确保了新哥特式啤酒厂的氛围和室内设计使其与当时的其他类似设施区分开。建筑物的外墙不对称，内部看起来更像男爵的住所或博物馆，而不是啤酒厂。

该建筑在1983年至1986年之间经历了修复过程。这是所有壁画，彩色玻璃和镶板恢复昔日辉煌的时候。 1999年后，开始对地下室和底层进行翻新工程。如今，在这栋两层楼的建筑的地面上方不允许进入，而顶层仍需要进行合并工作。尽管如此，进入这座美丽的建筑仍然有很多值得一看的地方。

室内设计

该建筑的风格与1899年该啤酒厂首次开业时的风格保持一致。参观者仍然可以看到由考夫辛斯基设计的精美壁画，这些壁画是由弗里德里希（Friedrich）和威廉·雨果（Wilhelm Hugo）等画家绘制的。如今，木制镶板和家具令人大跌眼镜，这使我们想起了木制雕刻最精美的时期。

在墙壁，壁画和壁画上可以看到各种色彩。拱门和天花板是手工上油的，而柱子的葡萄藤则镀有黄金。在啤酒厂内，游客还可以在墙上看到几幅错综复杂的画作，描绘快乐的人在啤酒桶周围，一边用餐一边喝酒。其中一幅画是模仿彩色玻璃制成的，向国王展示了完全享受啤酒的国王。正宗的彩色玻璃使Caru cu Bere的外观更加完美，为已经令人印象深刻的室内设计增添了更多的技巧。

很棒的食物和饮料

如果您还没有把啤酒厂的宏伟风格放到酒单上，那么请放心，送达的食物和饮料一定可以。超过38种啤酒的人们正在等待通过啤酒极限的人，传统的罗马尼亚啤酒和国际品牌。试试这家的啤酒。它使用Nicolae Mircea超过100年的原始配方制作而成，是他们最受欢迎的啤酒之一。对于那些不喜欢啤酒的人，这里提供各种葡萄酒或传统的罗马尼亚酒精饮料-Pălincă。

美食爱好者可以欢欣鼓舞，因为啤酒厂以制作出色的牛排，传统的罗马尼亚无皮香肠（称为mici），以及鸡肉，羊肉和小牛肉菜肴而自豪。他们说的确实是这样，啤酒与食物搭配时味道最好。令人耳目一新，啤酒和食品风味的混合物给人以健康的感觉。

充分利用您对布加勒斯特的访问，探索首都最古老的啤酒厂-Caru cu Bere。在这里，美味的食物和传统的啤酒提供了一种有趣的氛围，当地人和游客彼此结识。立即预订餐桌，开始您的新烹饪和饮酒体验。