贝尔格莱德感知：品味城市

小说，诗歌，电影和电视连续剧都是为了抓住贝尔格莱德的这种现象。这一系列的贝尔格莱德感测将是一个雄心勃勃的尝试，试图在五个文本中捕获所有这些内容：品尝贝尔格莱德，闻贝尔格莱德，贝尔格莱德的触觉，贝尔格莱德的感官声音，贝尔格莱德景观。如果触发您自己进行探索，我将非常高兴。

每当贝尔格莱德餐厅里的人问我是否要下订单时，我总是说“是要下订单，但我会在这里吃饭”。在贝尔格莱德用餐后一无所获。尤其不是公斤，但我的意思是，我在贝尔格莱德品尝的大部分食物都会以记忆形式陪伴我。巴尔干是美食爱好者的“必去之地”，贝尔格莱德在食用食物时会特别注意其服务和礼节。

让我们开始新的一天。在任何当地的面包店里开始吃馅饼。贝尔格莱德的餐厅，面包店和咖啡店最好的是，它们之间的竞争如此激烈，以至于只有最好的“生存”。这意味着，在市场上，只有精致的食品质量。

午餐时，去任何一家''Kafana'餐厅（这是当地小酒馆的一种独特类型，主要提供含酒精的饮料和咖啡，通常还包括小吃和其他食品）。大多数卡凡纳斯都设有现场音乐表演。这个社交聚会场所的概念是饮用起源于奥斯曼帝国的酒精饮料和咖啡，而奥斯曼帝国则进一步演变为当代的卡法纳。

在卡法纳（Kafana），从沙拉和拉吉亚（rakija）开始，然后从烧烤/罗什蒂（Roshtilj），或者如果您是素食主义者，则继续吃豆类（Bean）/ Prebranac和Cornbread / Proja。请记住，要以极大的欢乐来缓慢地消费，或者像贝尔格莱德主义者所说的那样，是“‘Natenaane’”。不要忘记喝像“ Zajecarsko”这样的当地啤酒。

之后，我建议您步行穿过市中心并参观一个叫Ferdinand Knedle的特殊地方。在这里，您可以找到名为“ Knedle”的疯狂美味甜点。这是自制的饺子，在这里您可以找到最好的饺子！还建议您使用带有这种甜美奇迹的咖啡。

晚餐时，如果您是重食者，则可以吃cevapi（烤肉串）或零食一块披萨（随处可见）。或在自制面包中加各种酱汁的汉堡（这是紧急信息，当宿醉或醉酒时，这种食物非常好）。 12月的一个早晨，我在贝尔格莱德坠入爱河，当时我从一家随机的糕点店拿来了新鲜出炉的糕点卷。一口是爱！

Eat pizza in Pizzagram

Francuska 35, Beograd 11000, Serbia

Have a breakfast at Hleb&Kifle

11000, Mileševska, Beograd, Serbia

Bajloni Market

Belgrade, Serbia

Rakia Bar, Belgrade

Dobračina, Beograd, Serbia

Visit any Kafana on Skadarlija district

Skadarlija, Belgrade, Serbia

Eat Knedle at Ferdinand Knedle

Gavrila Principa 58, Beograd, Serbia