Albergo POSTA

El Albergo Posta está situado en el centro de Bignasco, donde encontrará cocina cuidadosamente preparada con varias especialidades locales para deleitar su paladar. Encontrarás un ambiente familiar, adecuado para cada ocasión, desde una cena romántica hasta una cena de negocios, estando equipado con una sala de banquetes. La estructura, con sus 10 habitaciones, tiene capacidad para 19 camas. Desde aquí se pueden hacer muchas caminatas por los muchos lugares encantados que rodean este maravilloso valle.

Nuestras especialidades son:

Conejo con polenta Piccata al Marsala con risotto (mínimo 2 personas) Saltimbocca con risotto (min.2 personas) Trucha salvia Trucha al azul Trucha con almendras Meuniere de trucha con patatas cocidas o arroz Nuestras carnes lo son:

Bistec de ternera Escalope empanizado o Cordon Bleu Entrecot de ternera Filete de caballo o de ternera Servido con arroz, pasta o papas fritas

Salsa de café de París o pimienta del Valle Maggia

Nuestras pastas:

Espaguetis napoli o boloñesa Espaguetis con salsa pesto Espaguetis a la carbonara (mínimo 2 personas) Fideos con Salmón Penne pasta con salsa arrabbiata Pasta del chef (corbatas y calabacines) Gnocchi o Ravioli con mantequilla y salvia Lasaña.

En las inmediaciones de la maravillosa piscina de Bignasco, una piscina al aire libre de una belleza única.

Posiciones disponibles para los clientes