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Hotel Stella construido en 1972, el propietario Sr. Musarella Giovanni y el Sra. Ginanneschi Rosa. Hoteleros desde 1961 en Castel del Piano sul Monte Amiata, provincia de Grosseto.
Geográficamente, el antiguo pueblo se encuentra en la parte alta de la Maremma, el territorio bordea las tierras de los vinos nobles toscanos BRUNELLO DI MONTALCINO, CHIANTI CLASSICO, NOBILE DI MONTEPULCIANO, MONTECUCCO, MORELLINO DI SCANSANO, Y BLANCO DE PITIGLIANO. El hongo Porcino, y el buen Marrón, el olivo son los productos de esta tierra.
Monte Amiata antiguo volcán del centro de Italia 1734 metros por encima del nivel del mar una vegetación de castaños hasta una altura de 1400 m., bosque de hayas completan el majestuoso marco vegetal hasta la cima de la montaña. Hoy en día el Hotel Stella está dirigido por su hijo Claudio y su esposa Luisa, un ambiente familiar, cocina típica local, pero también la variada y refinada cocina italiana. Una bodega bien surtida con vinos toscanos, nacionales e internacionales.
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