Colosseum Restaurant

En 2001 se hizo realidad el sueño de nuestro chef, Nicos, con la apertura del Restaurante Coliseo. Habiendo viajado extensamente por muchos países, pasando años educándose en la cocina italiana y francesa y saboreando muchas delicias culinarias, se sintió listo para crear su propio sueño. Lo único que no ha cambiado en los 25 años de su carrera culinaria es la pasión y el amor que siente cuando crea algo en la cocina....

El Coliseo tiene el verdadero aire italiano desde el momento en que entras. Estatuas de mármol adornan el pasillo mientras subes las escaleras hacia la terraza. La zona de estar al aire libre está llena de flores y te hace sentir como si todo estuviera en un jardín, en la Toscana. El ambiente comienza aquí y continúa en el interior del restaurante, donde en invierno, encendemos nuestra acogedora chimenea, que le da la atmósfera amistosa por la que el Coliseo es conocido.

Nuestro restaurante sigue marcando la pauta en cuanto a cocina, servicio y estilo y es reconocido como uno de los mejores restaurantes de Chipre. El Coliseo está en la "Lista de Oro" de restaurantes en 2016, por la revista Time Out. El restaurante está abierto todo el año y nuestros clientes habituales tienen la oportunidad de celebrar sus cumpleaños y ocasiones especiales. En verano, nuestra increíble terraza en la azotea es un lugar para estar... es muy popular para las recepciones de boda. Celebramos más de 100 bodas al año. Nuestro restaurante también ofrece servicios de catering, para que podamos organizar la comida más deliciosa que hayas disfrutado, preparada sólo para ti y para tus invitados en tu día especial.

Nicos tiene lo que sólo se puede describir como la mejor bodega, que se puede ver en el interior del restaurante y sus amplias selecciones están listadas en su página web completa, con precios. Varían desde los vinos producidos localmente hasta el nuevo mundo, con botellas más raras para los conocedores de vinos más exigentes.

¿En qué otro lugar crearía su propia velada, ambientada en un ambiente italiano, con una maravillosa selección de menú, ofreciendo los mejores vinos disponibles? Seguramente es una oferta, ¡no puedes rechazarla! iStockphoto/Vichai