Haxnbauer im Scholastikahaus
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Consejos de viaje para Munich
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El Alt-Münchner Stadtlokal, cerca de Marienplatz, forma parte de un edificio histórico, el Scholastikahaus, que ya fue mencionado en el siglo XIV. Después de muchas investigaciones con gran esfuerzo restaurado, es el "Haxnbauer" hoy lugar de encuentro para Munich de larga data e invitados de todo el mundo.
La pieza central de las delicias es, sin duda, la grandiosa parrilla Haxngrill, donde la carne de cerdo y ternera finamente condimentada se convierte lentamente en un manjar crujiente y único sobre el carbón de haya. Además, también hay platos ligeros y agradables y, por supuesto, clásicos de la cocina bávara.
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