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Hotel Empire, una empresa familiar, es una de las principales cadenas de restaurantes, hoteles y apartamentos no vegetarianos repartidos por diferentes partes de Bangalore (India) y Dubai (Emiratos Árabes Unidos)... Los restaurantes del grupo Hotel Empire, apodados el "Sabor de Bangalore", son los más solicitados de la Ciudad Jardín, sobre todo por los noctámbulos. Entre sus deliciosos platos se encuentran el kebab de pollo especial del Empire, el biriyani, el parotta de monedas, el arroz con ghee y otros platos indios, chinos, etc.
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