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Después de amplias reformas y un cambio de propietario es en una cocina moderna y acogedora que el chef Gaël Boulay ofrece una cocina llamada bistronómica, sencilla y de calidad. La clave es la mejora de los productos y de nuestro terruño. Los platos cambian regularmente con las estaciones porque trabajamos con productos frescos y de temporada.
El hotel le ofrece una comodidad óptima en el corazón de lavaux con una vista impresionante del lago y de las montañas. Siéntase libre de reservar su habitación directamente en este enlace: https://app.base7booking.com/book?opcode=chatonneyre
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