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Y'en el hermoso Val di Sole trentina, más precisamente en el corazón histórico del pueblo de Ossana, al pie del castillo de San Miguel, que se encuentra el Restaurante Pizzería - Garni "Il Maniero". Un nombre que tiene sus raíces en la historia y las tradiciones locales del Trentino.
Es a partir de la historia que nace la idea y el deseo de crear un ambiente cálido y acogedor que pueda expresar los orígenes del lugar. Los cimientos de un sueño que se realiza en el entretejido del pasado y el presente, entre sabores antiguos y una atenta acogida.
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