Хосе и Josper Kitchen & bar
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Consejos de viaje para almatý
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La idea del restaurante en el formato - Josper Kitchen. Todos los platos de la carta, los cocinamos en un horno-grill cerrado - Josper, que se calienta con carbón. Gracias a su diseño único, Josper conserva la ventaja del fuego "Living", mientras que el producto "agarra con una corteza", por así decirlo, mientras se somete a un proceso de ahumado y asado. El sabor especial y memorable de los platos - jugosidad y composición vitamínico-mineral totalmente conservada, tueste uniforme y corteza rugosa - el aroma "con humo" raramente deja indiferente a nadie.
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