L'Eau-Vive
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Consejos de viaje para árbol
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Es en 1990 cuando abrimos nuestro Restaurante l'Eau vive. 20 años después... Nuestro trabajo se ve recompensado por una segunda estrella Michelin.
Este pequeño molino del siglo XVII instalado en un entorno arbolado goza de un encanto excepcional.
El dosel que amplía el antiguo edificio, permite disfrutar de un jardín acariciado por un río, el Burnot.
El servicio eficiente y relajado está dirigido por Anne y se realiza de forma profesional. para hacer que pases un momento inolvidable.
Nuestra cocina evoluciona respetando siempre el producto. Nuestra cocina es un equilibrio que combina lo crujiente, la acidez y la gordura. Nuestra cocina es un viaje hacia una cierta emoción.
El Salón un espacio Zen donde los colores y los materiales armonizan. Es el enlace entre nuestro Espacio Medissey y el Restaurante l'Eau Vive.
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