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SHISO Noodle Bar es un concepto creado por el amor a la comida callejera y la burla de la cocina asiática de albóndigas. Esta es una excelente colaboración de pasión, precisión e innovación que se encuentra en cada tazón hasta el borde lleno de caldo hirviendo. No le prometemos ramen en un estilo duro, no podemos buscar restaurante y platos sofisticados con nosotros. Nuestra cocina es una eterna ojeada, probando y experimentando. Somos fans, pioneros pero sobre todo practicantes de la comida de la calle y en tal convención nos sentimos los mejores. En una palabra, "SHISO - Soul in a Bowl"
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